ENSALADAS EN TARRO: UN TAKE AWAY SANO Y BONITO

Isabel y Manu Núñez en el taller de ensaladas en tarro de Casa Viva
Fotos: Carlos Núñez, Isabel Núñez y Manu Núñez  Texto: Isabel Núñez / Manu Núñez   Comer fuera de casa no está reñido con comer sano; para ello, lo ideal es prepararnos nuestra propia comida, sabrosa y equilibrada. Lo último son las comidas en tarro o “Mason jar”, como se conocen en ...
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SENTTIX Y MARTÍN BERASATEGUI. PARTE 2.

Isabel Núñez, Martín Berasategui y Manu Núñez
Senttix presenta EL BUEN DORMIR de Martín Berasategui   Texto: Isabel Núñez / Manu Núñez Fotos: Isabel Núñez / Manu Núñez Vídeo: The Reports TV Como ya te avanzábamos en redes sociales, nuestros amigos de The Reports TV han editado la segunda parte del reportaje sobre el día que pasamos en la sede de ...
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RESTAURANTE AÜRT PREMIADO POR SU DISEÑO

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Texto: Nextic Fotos: Cortesía Neolith   En tu lista de restaurantes favoritos, añade uno más: Aürt. Destaca también por su diseño, que es más que un valor añadido ya que ha sido premiado por ello. El Restaurante Aürt ha sido galardonado con el premio al “Mejor Diseño de Restaurante Europeo 2019” ...
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COCINAR CON HIERBAS DE KARIN LEIZ

Cocinar con hierbas de Karin Leiz
  Texto, fotos y vídeo: Nextic   Si te gusta cocinar y quieres dar una nota especial a tus platos, no te olvides de incorporar hierbas a tus recetas. Para ello, te va a resultar sumamente útil el libro Cocinar con hierbas, de Karin Leiz. En él, la autora reúne ...
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GALÚ: restaurante siciliano en Barcelona

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Texto: NextTrend Fotos: imágenes cedidas por Galú e Iñigo Somovilla   Si eres fan de la comida italiana (¿quién no?) y estás en Barcelona, no te puedes perder Galú, el restaurante de Niko Scimone. Tras su éxito en Estados Unidos y su triunfo en Canal Food Network, el chef ha ...
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CUQUET DE LLUM. GASTRONOMÍA ALICANTE

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Productos típicos y alimentos de Alicante Si te gusta Alicante y su gastronomía, te recomendamos un establecimiento muy especial: Cuquet de Llum. Es una tienda especializada en productos típicos y alimentos de Alicante que ofrece una gran diversidad de artículos gourmet de primera calidad. Este pequeño local, situado junto al ...
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SYMMETRYBREAKFAST: DESAYUNO PARA DOS

Portada del libro Desayuno Para Dos de Michael Zee
“100 RECETAS PARA EL COCINERO ENAMORADO” Texto: NextTrend Fotos: imágenes cedidas por Ediciones Salamandra   En el mes más romántico del año, te proponemos un plan perfecto: compartir desayuno con tu pareja. Y para que no te falten ideas, te presentamos el libro Desayuno para dos, de Michael Zee. En ...
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SAPELLY: UNA COCTELERÍA CLÁSICA RENOVADA

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Texto: NextTrend Fotos: imágenes cedidas por la firma ¿Una coctelería con nombre de madera? Pues sí. Y la razón es muy sencilla. Sapelly es una  madera que procede de África tropical y presenta un color rojizo que tiende a oscurecerse con el tiempo. Con ella se ha realizado la larga barra ...
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MEDITERRANEAN TILES: LOS BOMBONES MODERNISTAS DE CUDIÉ

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Texto: NextTrend Fotos: imágenes cedidas por Cudié, Vicugo Foto y Nextic El mosaico hidráulico -característico de los pisos tradicionales del Ensanche de Barcelona-  representa una estética con muchas connotaciones; sugiere historia, tradición, artesanía … y aporta una cromática que transmite calidez. En decoración, desde hace unos años, el mosaico hidráulico se ...
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