Grand Hotel Centenari Valencia, el nuevo hotel de ACHM Hotels by Marriott, ha sido cuidadosamente renovado preservando su esencia original. Destaca por su estilo Art Déco, su espacio gastronómico Soul of 1927, inspirado en los bistrós franceses, y su impresionante azotea con vistas panorámicas del skyline de Valencia.
Texto: Nextic. Fotos: Marriott International y ACHM Hotels by Marriott
Ubicación privilegiada
Situado en el centro histórico de Valencia, su ubicación es realmente privilegiada. Grand Hotel Centenari Valencia se encuentra en la emblemática Plaza del Ayuntamiento, entre los icónicos edificios de Correos y el Ayuntamiento.
Este exclusivo hotel combina historia, elegancia y modernidad y ofrece una experiencia única para quienes buscan sumergirse en el espíritu valenciano. Supone una de las aperturas más importantes de ACHM Hotels by Marriott, según destaca Antonio Catalán: “Grand Hotel Centenari Valencia es un ejemplo de cómo entendemos la hostelería en ACHM: respetuosa con la historia, comprometida con la excelencia y abierta al futuro. En una ciudad como Valencia, y con una ubicación tan privilegiada como la Plaza del Ayuntamiento, este hotel nace con vocación de convertirse en un nuevo icono. Un lugar que honra su legado y mira al futuro con una propuesta única y sofisticada, alojado en uno de los edificios más emblemáticos de la ciudad. Estamos orgullosos de abrir las puertas de este nuevo referente en el corazón de Valencia”.
El nombre del hotel
Su nombre “Centenari” rinde homenaje al centenario del inicio del proyecto del edificio, 1925. Con esta elección, ACHM Hotels by Marriott celebra no solo la historia del inmueble, sino también su nueva vida como un hotel que aspira a marcar el futuro de la hospitalidad en Valencia.
El edificio
Históricamente, el edificio que alberga el hotel, diseñado por los arquitectos Santiago Esteban de la Mora e Ignacio de Cárdenas Pastor, fue un emblema de la modernidad de la época y hoy día perdura su legado. A lo largo de los años, ha sido renovado para adaptarse a los nuevos tiempos, pero siempre conservando su esencia original. Ahora, esta histórica joya arquitectónica ha sido cuidadosamente restaurada para ofrecer a sus huéspedes una experiencia que fusiona lo mejor del pasado con las comodidades del presente.
“Este edificio forma parte de la memoria de Valencia. Recuperarlo y transformarlo en un hotel con alma ha sido un reto apasionante. Con Grand Hotel Centenari Valencia queremos que cada estancia sea una experiencia única y que el visitante sienta la historia y el carácter de esta ciudad desde el primer momento”, señala Francisco Martínez, propietario del hotel.
Un proyecto de rehabilitación integral
El estudio de arquitectura ERRE ha llevado a cabo el proyecto de rehabilitación integral del Grand Hotel Centenari Valencia consiguiendo preservar y realzar el carácter del edificio original proyectado en 1925, inspirado en la Escuela de Chicago. El hotel captura el espíritu del progreso y la exuberancia de los años veinte, combinando elementos sorprendentes con la elegancia atemporal del Art Déco. La sostenibilidad también ha sido un eje fundamental del diseño para cumplir con los criterios de la certificación BREEAM en construcción sostenible.
“Desde ERRE, y por encargo de Francisco Martínez, abordamos este proyecto con la responsabilidad que supone intervenir en un edificio de gran valor patrimonial, ubicado en pleno corazón de Valencia. Nuestro compromiso fue encontrar ese equilibrio entre lo que el edificio fue y lo que debía llegar a ser: respetar su historia, pero también adaptarlo a las exigencias de un hotel de cinco estrellas capaz de ofrecer una experiencia exclusiva a sus huéspedes”, explican José Martí, Amparo Roig y M. Ángeles Ros, socios arquitectos de ERRE.
La sofisticación del estilo Art Déco define el interiorismo del hotel, caracterizado por una cuidada selección de materiales nobles, mobiliario a medida y una atmósfera marcada por la calidez mediterránea. Sorprende el diseño del vestíbulo con formas geométricas y los detalles más característicos del Art Déco combinados con elementos locales que rinden homenaje al patrimonio valenciano, así como el elegante bar central con su piano de cola.
Un referente de estilo, lujo y autenticidad
Grand Hotel Centenari Valencia se convierte en el punto de encuentro para los amantes del ocio, la cultura y la buena gastronomía con sus diferentes propuestas.
Situado en la planta baja del hotel, en Soul of 1927, un all-day dining inspirado en los bistrós franceses y la cultura gastronómica de ciudades como Nueva York y Chicago, se puede degustar desde desayunos a la carta hasta frescas ostras y cócteles de autor; todo ello, acompañado de música en directo que transporta a los huéspedes a una época dorada de elegancia. Además, la azotea es el enclave perfecto para relajarse y contemplar las vistas panorámicas del skyline de Valencia, disfrutando de cócteles y aperitivos.
Para los visitantes que deseen conocer Valencia en profundidad, el hotel cuenta con un calendario de actividades para que el viaje resulte una experiencia enriquecedora a través de colaboraciones con instituciones y galerías como el Instituto Valenciano de Arte Moderno y el Centro de Arte Hortensia Herrero.
Sobre ACHM Hotels by Marriott
ACHM Hotels by Marriott, expertos en la gestión hotelera, es una compañía que gestiona más de 75 propiedades, 10.000 habitaciones de hotel y cuenta con más de 3.000 empleados. Fundada en 2011 bajo el liderazgo de Antonio Catalán, nace de una exitosa colaboración con el grupo Marriott International.
Sobre Marriott Bonvoy
La extraordinaria cartera de Marriott Bonvoy ofrece una hospitalidad exclusiva en los destinos más memorables del mundo, con más de 30 marcas que se adaptan a cada tipo de viaje. Desde The Ritz-Carlton y St. Regis hasta W Hotels y más, Marriott Bonvoy cuenta con más ofertas de lujo que cualquier otro programa de viajes.
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